MASAKAN UMMI : NASI GORENG SARDIN

Ada lebihan sardin, ada nasi sejuk. Gabung dua-dua. nasi goreng sardin.  Hmmm....

Nasi Goreng Sardin

Bahan-bahannya :

  Ø 4 cawan nasi sejuk

  Ø 1 biji bawang besar - dimayang

  Ø 2 - 3 sudu besar sambal belacan / cili kisar

  Ø 3 sudu besar pes sardin

  Ø 2 biji telur Sayur-sayuran (optional)

  Ø Minyak masak Garam secukupnya

Cara-Cara Membuatnya :

Panaskan minyak.

Tumis bawang besar sehingga kekuningan. 

Masukkan sambal belacan / cili kisar.

Biar sehingga pecah minyak.

Masukkan pula pes sardin.

Kacau sebati. Pecahkan telur. Kacau lagi. 

Masukkan nasi sejuk.

Balik-balikkan supaya nasi sebati dengan bahan tumisan. 

Masukkan juga sayur-sayuran yang sesuai (jika ada)

Letak garam secukupnya. Kacau sebati. 

Apabila nasi telah masak bolehlah dipadamkan api Hidangkan.

😊semoga bermanfaat dan selamat menjamu selera😊

jangan lupa like page kami di FB 👉MASAKAN UMMI👈

Jangan lupa Share👍